Saray mutfağından bir tatlı ustası, Cumhuriyet döneminde bir dükkanda çalışmaya başlar ve birbirinden leziz tatlılar yapar. Dükkan sahibinin yeğeni de, tatlı yapımının tüm inceliklerini bu ustadan öğrendikten sonra kendi dükkanını açmaya karar verir. İzmir Kemeraltı’ndaki 16 metrekarelik dükkanında önce yoğurt ve kaymak satmaya başlar. Bacasını tüttüren ilk tatlı ise bugün hala aynı tarifle hazırlanan kazandibi olur.

1938 yılında Sefer Urlulu ya da herkesin hitap ettiği adıyla Sefer Usta tarafından kurulan Özsüt’ün hikayesi böyle başlıyor. Sefer Usta’nın ardından bayrağı devralan oğlu İbrahim Urlulu, önce Özsüt ustalarını şirket bünyesine dahil ederek, ardından franchise sistemi ile büyüyerek Özsüt’ü Türkiye’nin en köklü markalarından biri haline getirdi.

Özellikler

Oy ver ve bir yorum yaz

Bu mekan için oyunuz

angry
crying
sleeping
smily
cool
Gözat

Yorumunuzun en az 140 karakter uzunluğunda olması önerilir

Tüm günleri gör
  • Pazartesi08:00 - 22:00
  • Salı08:00 - 22:00
  • Çarşamba08:00 - 22:00
  • Perşembe08:00 - 22:00
  • Cuma08:00 - 22:00
  • Cumartesi08:00 - 22:00
  • Pazar08:00 - 22:00
  • ₺₺₺₺

Bu Mekanı Doğrula